Ana, ganadora de ‘MasterChef 8’ en la final con mayor cuota de pantalla desde 2013

Ana, empresaria madrileña, ha ganado la octava edición de ‘Masterchef’, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), con un menú completo diseñador y elaborado con la orfebrería como hilo conductor. La ganadora comenzó su andadura en las cocinas de ‘MasterChef 8’ con el objetivo de dedicarse a la cocina profesional, y lo ha conseguido con trabajo y superación. Es la final con mejor cuota de pantalla desde la primera edición y la más vista desde 2017. Sus 13 entregas promedian 2.910.000 y 22,8%, récord en share de todas las ediciones.

La empresaria madrileña cocinó junto a sus compañeros Andy e Iván y su menú ligado a la orfebrería conquistó al jurado formado Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y al chef Joan Roca (tres estrellas Michelin). Prueba a prueba, fue ganando experiencia y confianza en sí misma. La ganadora consiguió el trofeo de la octava edición de ‘MasterChef’ y un premio de 100.000 euros en metálico. Además, publicará su libro de cocina y el próximo curso realizará el Master en Cocina, Técnica y producto impartido por Basque Culinary Center.

El segundo clasificado de ‘MasterChef 8’, Andy, se presentó al talent culinario dispuesto a cambiar la toga de abogado por la chaquetilla de chef y lo ha conseguido. En tercera posición quedó Iván, el aspirante gallego. En el gran duelo final quiso sorprender con un menú con sello galaico, elaborado con todas las técnicas aprendidas en ‘MasterChef’. Andy e Iván también continuarán su formación en la Facultad de Ciencias Gastronómicas de San Sebastián con un Máster en Pastelería y un Curso de Especialización de ocho semanas de duración, respectivamente.



‘MasterChef 8’ ha arrancado con pruebas espectaculares, nuevas dinámicas y un casting original

‘Masterchef 8’, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), ha iniciado su octava temporada con un 20% de cuota de pantalla y el seguimiento de 2.658.000 de espectadores, el segundo mejor estreno de su historia, solo superado por el de su séptima edición. En el talent culinario de La 1, el jurado formado por Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, continuará informando sobre la importancia del aprovechamiento y del producto orgánico de proximidad.

El jurado presentará nuevos retos y dinámicas. En una prueba exterior, los capitanes escogerán a su equipo a cambio de minutos de cocinado. Los delantales negros trabajarán en parejas y, en otra prueba, los salvados se pondrán frente a los fogones en representación de los que se encuentran en la cuerda floja y cocinarán por ellos para salvarles. Los aprendices tendrán que lidiar con técnicas culinarias de alta cocina, como cocinar a baja temperatura, osmotizar o nitrogenar y aprenderán batch cooking.

Los aspirantes de esta nueva edición, Adrienne, Alberto, Ana, Andy, Fidel, Iván, José Mari, Juana, Luna, Michael, Mónica, Rosa, Sara Lúa, Saray, Sito, Sonsoles y Teresa, cocinarán para actores del reparto de ‘La Casa de papel’, viajarán hasta Frigiliana (Málaga) para conocer la única fábrica de miel de caña de Europa, visitarán en Gran Canaria una plantación de café, homenajearán a los deportistas de élite en el Centro de Alto Rendimiento y servirán tapas en Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2020.

Los aprendices recibirán lecciones de los chefs Ángel León, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Toño Pérez, Dani García, Luis Valls, Benito Gómez o Pablo González, Marcos Morán y Luis Veira. Además, Andrea Tumbarello, el pastelero Christian Escribà y la repostera Alejandra Rivas, entre otros. El ganador se llevará el trofeo, 100.000 euros, podrá publicar su libro de recetas y un Máster Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center, al que también accederán el segundo y tercer clasificado.

MasterChef Junior vuelve con su séptima temporada

Masterchef Junior, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), ha encendido sus fogones con una imagen totalmente renovada. El talent de La 1 estrenará logo y elementos gráficos, que se verán trasladados también a la web y a sus redes sociales. Los jueces del programa, Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, han explicado, entre otras cosas, que los niños lo dan todo y que tienen mayor capacidad que los adultos para estar tranquilos.

María, Leo, Vega, Juan, Aitana, Álex, Lucía, Albert, Marta, Dani, Candela, Bosco, Daniela, Lucas, Silvia y Lu son los 16 aspirantes que sorprenderán con su desparpajo y su gran destreza en el manejo de las sartenes. Están más preparados que nunca y llegan dispuestos a aprender jugando todos los secretos. No solo han venido a cocinar, también a disfrutar, a ser solidarios y a hacer amigos en una de las experiencias más emocionantes de sus vidas.

El ganador se llevará el trofeo que le acredita como el séptimo ‘MasterChef Junior España’, un premio de 12.000 euros para seguir formándose y un curso de cocina de cuatro días en la Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center Cada semana se podrán conseguir varios premios como un viaje para dos personas a Marrakech y a las kasbahs, una visita a la casa del cacao de Jordi Roca (El Celler de Can Roca, tres estrellas Michelin) o un viaje familiar a PortAventura.

‘Masterchef Junior 6’, líder del domingo, ha alcanzado un 16,1% en la final de su sexta edición

‘Masterchef Junior 6’, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), ha alcanzado un 16,1% de cuota de pantalla en la final de su sexta edición y el seguimiento de 2,5 millones de espectadores, logrando ser líder el domingo. Josexto,  ganador del talent de cocina de La 1, ha sabido maridar su pasión por la cocina y por el Atlético de Madrid. Josexto elaboró un menú creativo, basado en la tradición y el producto, aplicando las técnicas de vanguardia aprendidas en MasterChef Junior’, premiado con 12.000€ para su formación y un curso de cuatro días en el Basque Culinary Center.

Joan Roca ayudó al jurado formado por Samantha Vallejo-Nágera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez a decidir el ganador. Josexto consiguió el triunfo en la final con un menú formado por ceviche de carabinero y percebes, merluza a baja temperatura con falso caviar de ajo negro y, de postre, un cuscús de frambuesas con nitrógeno, helado de coco, bizcocho de chocolate y aire de menta. Y Pachu, en 2ª posición, sirvió un menú dedicado a los jueces y compuesto por tartar de cigalas, un bacalao frito con crema ligera de setas y milhojas de pasta bric.

‘Masterchef Celebrity 3’ arrasa en su regreso a TVE con su mejor estreno histórico

Masterchef Celebrity 3‘, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), arrasa en su regreso a TVE con un 24,7% de share y 2,9 millones de espectadores, alzándose como líder indiscutible de la noche y obteniendo su mejor estreno histórico. El programa ha llegado cargado de cocina, competición y diversión. Presentado por Eva González, el talent de cocina cuenta con un jurado exigente con los concursantes compuesto por Pepe Rodríguez Rey, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz y les retará para que demuestren sus habilidades culinarias.

Antonia Dell’Atte, Boris Izaguirre, Paz Vega, Mario Vaquerizo, Carmen Lomana, Santiago Segura, María Castro, Óscar Higares, Dafne Fernández, Iván Massagué, Ona Carbonell, Xuso Jones, Jaime Nava y Paula Prendes, quien ha sido la primera expulsada, son los concursantes que participan en 3ª edición. Semana tras semana se enfrentarán a numerosos retos y descubrirán nuevos sabores, texturas y técnicas. El ganador obtendrá 75.000 euros para la ONG que elija. Anabel Alonso y Bibiana Fernández, ‘Las Retales’, repasarán con humor los mejores momentos del programa.

Los aspirantes visitarán lugares como el anfiteatro romano de Tarragona, los campos de lavanda de Guadalajara o la catedral del León en busca de  mejores ingredientes. Además, el talent de cocina de TVE contará con invitados como Ferran Adriá, Juan Mari Arzak, Miguel Ángel Muñoz y Saúl Cravioto, Alaska, Becky G, Amaia Montero o los Javis, entre otros. Los concursantes podrán demostrar su destreza en los fogones, cocinando en el lujoso tren Al Andalus, navegando en el Mar Mediterráneo en un crucero y prepararán platos de estrella Michelin para servir en pleno vuelo.

‘Masterchef 6’ ha arrancado en TVE 1 con un gran nivel de cocina y un 16,8% de audiencia

‘Masterchef 6’, producido por Shine Iberia (Endemol Shine Iberia), ha comenzado con más nivel de cocina que nunca y ha conseguido un 16,8% de audiencia, el mejor arranque de la versión de anónimos. En el talent culinario de TVE 1, las nuevas promesas de la gastronomía tendrán que demostrar todo lo que saben en esta sexta edición, que estará centrada en la cocina de aprovechamiento y la cocina saludable.

El programa estrena nueva imagen y nuevas mecánicas.’Masterchef 6‘ recibe a 15 amateurs con verdadera pasión por la gastronomía y que van a comenzar un camino que cambiará por completo sus vidas. Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz exigirán que sepan utilizar como si fueran expertos las principales técnicas de cocción y que preparen correctamente los alimentos antes de cocinarlos.